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怎么真空包装生鲜鱼

发布日期:2020-06-07 浏览次数:

问:怎么真空包装生鲜鱼?
答:选择合适的真空包装机对其进行真空包装处理。关于哪种机型合适您可这样去分析。

达到哪种的包装效果

是活鱼真空充氧包装,还是现杀的鱼真空包装,如若是前者,那么则需要具备充氧功能的真空包装机来进行真空包装处理。如若是后者,那么您需考虑是采用传统包装还是贴体包装处理。

传统的包装就是,将鱼放置于真空袋中,然后采用外抽式真空包装机、内抽式真空包装机这类产品来进行真空包装处理,达到如图1这样的包装效果。这类包装方式是较为传统的一种包装方式,相应的设备价格成本低,不足之处其相对于贴体包装而言,整个包装外观不上档次。

生鲜鱼传统真空包装

贴体包装就是将鱼放置于模具托盘中,然后采用贴体包装机进行抽真空包装处理,达到如图2这样的真空包装效果。这类包装方式优势在于包装美观、处理批量化、适用连续使用。不足之处,购置设备价格相对较高。 

处理量大小

不论是达到哪种的包装效果,适用于生鲜鱼的真空包装机都是有多个规格的,就比如传统型的真空包装机有单室真空包装机、双室真空包装机、连续滚动式真空包装机这几种。各机型的差异主要就是单位时间内的处理量的高低。对此我们一般将自己的处理量需求告知真空包装机供应商,他们都会为您推荐相应合适的机型!

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